山東省農(nóng)科院宋魯彬主任講解茶知識(shí)

識(shí)別六大類(lèi)茶葉

參觀(guān)茶葉生產(chǎn)車(chē)間

采茶姑娘

專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)講解采茶注意事項(xiàng)

    千載儒釋道，萬(wàn)古山水茶。2014年9月13日上午，山東省實(shí)驗(yàn)小學(xué)“小茶人之

家”的小茶藝師們?cè)趯W(xué)校老師的組織下來(lái)到了長(zhǎng)清區(qū)萬(wàn)德鎮(zhèn)泉城茶博園——濟(jì)南南

湖玉露生態(tài)觀(guān)光茶園開(kāi)展了別開(kāi)生面的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)活動(dòng)。小茶藝師們聆聽(tīng)了“農(nóng)產(chǎn)品

安全公益講堂”，參觀(guān)了茶葉制作車(chē)間，并走進(jìn)茶園體驗(yàn)了茶葉采摘，切實(shí)感受了

茶情、茶韻和茶趣。

    本次活動(dòng)得到了山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道 、山東省農(nóng)科院和濟(jì)南南湖玉露茶

業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司的大力支持。首先，小茶藝師們聆聽(tīng)了山東省農(nóng)科院果樹(shù)所茶

葉室宋魯彬主任的茶知識(shí)講座，了解了茶的種類(lèi)、茶的作用以及不同茶的沖泡常識(shí)，

并現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別了紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶等六種類(lèi)別的茶葉。然后，小

茶藝師們參觀(guān)了南湖玉露茶葉制作車(chē)間，現(xiàn)場(chǎng)感受了茶葉“殺青、回潮、揉捻、動(dòng)

態(tài)烘干、炒干、烘干”的制作流程。最后，小茶藝師們奔赴茶園，進(jìn)行了茶葉采摘

活動(dòng)。在工作人員的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下，小茶藝師們知道了“好茶”是從采摘開(kāi)始的，

“一芽一葉”的采摘原則才能保證茶葉的品質(zhì)。

    玉在山而草木潤(rùn)，茶養(yǎng)德而潤(rùn)童心。本次活動(dòng)讓孩子們?cè)鲩L(zhǎng)了知識(shí)，放飛了心

靈，在茶園中體驗(yàn)了茶文化的滋養(yǎng)，感受了中國(guó)茶文化的精妙，充分享受了茶文化

帶來(lái)的收獲和快樂(lè)，對(duì)于促進(jìn)學(xué)生快樂(lè)、健康成長(zhǎng)具有重要意義。