食堂

一個充滿“幸?！钡牡胤?/span>

把愛注入每一種食材

做出孩子們喜歡的美食

孩子們

在不能回到幼兒園的日子里

你是否想念著

幼兒園的味道

疫情阻擋了孩子們回到幼兒園的腳步

卻阻擋不住老師們成長的步伐

山東省實驗幼兒園四校園區(qū)

“專業(yè)技能展風(fēng)采，蓄力成長向未來”教職工專業(yè)技能提升系列活動拉開序幕

今天在幼兒園本部舉行了首場廚藝技能展示活動“營養(yǎng)配餐，愛的味道”

請跟隨我們的“云鏡頭”來看一看吧

精彩開場·拭目以待

防疫先鋒  保安全

來園的老師們進(jìn)行消毒、登記、測量體溫

細(xì)致有序  有保障

參賽選手們現(xiàn)場抽簽,保證比賽的公平公正

瞧，四個園區(qū)精心準(zhǔn)備的甜品臺多么誘人啊

專業(yè)評委  促提升

山東省實驗小學(xué)（幼兒園）苗建校長（園長）、李波、李篤強副校長（副園長）及校（園）有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和教師代表參加了活動。

特別邀請香格里拉采購部經(jīng)理郭智勇、濟南宜家家居餐飲部行政總廚趙震、

濟南魯能希爾頓酒店廚師長劉龍、濟南魯能希爾頓酒店餅房廚師長殷允升作為專業(yè)評委。

超強豪華陣容，請大家拭目以待！

活動開場  燃激情  

熱情洋溢的美女主持蘇芮、張茜老師

工會主席王永超激情致辭

團隊亮相  展風(fēng)采

南校區(qū)團隊

用健康做原料，用快樂做調(diào)料

用激情做火焰，用心靈去烹調(diào)

潤禾飄香隊，為孩子烹調(diào)愛的味道

卓尚園團隊

卓爾不凡，尚美崇善

新育園團隊

新知新味，熠熠生輝

家在新育，溫暖無比

本園團隊

本園本真，綠色烹飪 

營養(yǎng)配餐，愛的味道

做美食，我們是最棒的 

心靈手巧 · 各顯神通

妙筆生花  一面百樣

簡單樸實的材料，在面點師傅的手中

經(jīng)過道道工序，分面團、搟皮、加餡、捏褶。幾秒鐘的功夫，一個麥穗蒸包瞬間成型

想知道味道如何嗎？悄悄地告訴你，餡兒大飽滿、口味鮮美哦！

面點師傅們，心靈手巧，創(chuàng)意滿滿

好吃秘籍

每個面點師傅心中一定住著一個孩子，所以才能制作出這樣一道道造型獨特的面食。看，美味又營養(yǎng)的面食，是不是都不忍心食用了呢？ 

雕琢廚藝  獨具匠心 

廚師們的刀工嫻熟，心穩(wěn)手穩(wěn)，絲絲均勻

外場主持任艷君老師，云端連線，直擊現(xiàn)場

廚藝精湛，創(chuàng)意無限

 廚師心愿 愛的味道 

鄒德來師傅：菠蘿咕咾肉，烹調(diào)在我手  ，營養(yǎng)好吸收，護(hù)肝又美容，愛在味道中

耿繼剛師傅：色彩鮮艷，營養(yǎng)豐富，增強免疫，健康成長 

真可謂精雕細(xì)刻拼刀工，煲蒸煎炒比色味。雕琢廚藝，以味魅人，是奉獻(xiàn)給孩子的藝術(shù)佳作。 

美味紛呈  共享佳肴

廚師們的作品可謂是品種多樣，創(chuàng)意滿滿，香氣四溢！哪道菜會征服評委的味蕾呢？我們翹首以盼！

 

蓄力起航 · 共促成長

頒發(fā)獎項  

頒發(fā)聘任專家證書，助力幼兒園營養(yǎng)膳食的品質(zhì)升級

為廚師們頒發(fā)獎項，鼓勵他們的專業(yè)更上臺階

精彩點評

本次活動專業(yè)層次高、專業(yè)技能水平高、工作熱情高，我們的團隊將不斷進(jìn)步。

   

每種食物營養(yǎng)素的種類、含量不同，對其進(jìn)行合理搭配，保證了孩子們的營養(yǎng)攝入。

學(xué)校食堂為孩子們的成長保駕護(hù)航，容不得我們半點疏忽，為師傅們細(xì)心點贊！擁有一份為孩子們的真心和匠心，才能烹飪出最美味的佳肴。 

合影留念

背后的故事 

順暢的活動流程，完美呈現(xiàn)的活動現(xiàn)場，離不開背后的領(lǐng)導(dǎo)、老師們，

對每一個細(xì)節(jié)的把握和精益求精的追求

為老師們前期精心的準(zhǔn)備，默默的付出點贊！ 

   

烹飪的最高境界

不是靠技術(shù)而是用心

相信這些注入愛心的美食

一定能將健康和幸福傳遞下去

希望疫情早日過去

孩子們早日來到幼兒園

繼續(xù)品嘗這愛的味道

期待更多美好回歸日常

讓今年剩下的時光

再次溫柔閃光

                 撰稿：王廣蘭

攝影：郭一鳴 王廣蘭

日期：2020年4月11日